广东梅州社保基数21700和5000的区别主要体现在以下几个方面：

缴费金额

• 21700元基数：以较高的缴费基数计算，单位和个人需缴纳更多的社保费用。例如，养老保险个人缴费比例为8%，单位缴费比例为16%；医疗保险个人缴费比例为2%，单位缴费比例为6%。整体缴费金额显著高于5000元基数。
• 5000元基数：缴费基数较低，单位和个人需缴纳的社保费用较少，适合收入水平较低的人群。

待遇水平

• 21700元基数：由于缴费金额更高，退休后领取的养老金及医疗保险报销比例等福利待遇相对更高，保障力度更强。
• 5000元基数：缴费金额较低，因此养老金和医疗保险等福利待遇相对较低，保障水平有限。

覆盖范围

• 21700元基数：适用于高收入人群或企业高管，可享受更全面的社保保障，包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险。
• 5000元基数：更适合低收入人群或灵活就业人员，可满足基本社保需求。

适用人群

• 21700元基数：适合收入较高、希望享受更高社保待遇的人群。
• 5000元基数：适合收入较低、希望减轻缴费负担的人群。

在选择社保基数时，个人应根据自己的经济状况、收入水平以及对未来社保待遇的期望进行综合考虑。