根据汕头市2023年社保缴费标准，结合您提到的社保基数16700元，具体扣除金额如下：

一、社保缴费基数与比例

1. 缴费基数范围

   社保缴费基数通常为当地社会平均工资的60%-300%。若当地社会平均工资为1000元，缴费基数范围为600元-3000元。

2. 2023年汕头社保缴费比例

   • 养老保险 ：单位20%、个人8%

   • 医疗保险 ：单位12%、个人2%

   • 失业保险 ：单位2%、个人1%

   • 生育保险 ：单位0.6%、个人不缴

二、每月扣除金额计算

1. 养老保险

   • 单位缴纳：16700元 × 20% = 3340元

   • 个人缴纳：16700元 × 8% = 1336元

   • 合计扣除 ：3340元 + 1336元 = 4676元

2. 医疗保险

   • 单位缴纳：16700元 × 12% = 2004元

   • 个人缴纳：16700元 × 2% = 334元

   • 合计扣除 ：2004元 + 334元 = 2338元

3. 失业保险

   • 单位缴纳：16700元 × 2% = 334元

   • 个人缴纳：16700元 × 1% = 167元

   • 合计扣除 ：334元 + 167元 = 501元

4. 生育保险

   • 单位缴纳：16700元 × 0.6% = 100.2元

   • 个人不缴

三、其他说明

• 缴费基数调整 ：社保缴费基数每年可能调整，建议以汕头市官方发布的最新数据为准。

• 扣除总额 ：每月社保总扣除额为养老保险4676元 + 医疗保险2338元 + 失业保险501元 + 生育保险100.2元 = 7615.2元 。

以上计算基于2023年标准，实际金额请以当年官方文件为准。