个体户缴纳社保和医保的方式需根据经营性质和人员情况选择，具体如下：

一、缴纳社保的方式

1. 以单位身份为雇工缴纳

   • 个体户需在成立后30日内向社保部门办理社会保险登记；

   • 雇工社保包括养老保险、医疗保险等，费用由单位和个人共同承担，单位代扣代缴。

2. 以灵活就业人员身份自主参保

   • 无雇工或未在单位参保的个体户可参加基本养老保险和基本医疗保险；

   • 需携带身份证、户口本等材料到社保经办机构办理登记，选择缴费基数和比例。

二、缴纳医保的方式

1. 城乡居民医保（适合无雇工或低收入人群）

   • 需携带营业执照、经营者身份证等材料到户籍所在地村（居）委会或乡镇社保机构办理；

   • 缴费标准低于职工医保，按年缴纳。

2. 城镇职工医保（适合有雇工的个体户）

   • 雇工医保由单位和个人共同缴纳，单位按职工工资比例代扣代缴；

   • 个体户需为雇工办理参保登记，选择缴费档次。

三、办理流程（以灵活就业人员身份为例）

1. 线上办理

   • 通过当地社保APP（如“爱山东”APP）选择“灵活就业参保缴费”，完成参保登记、缴费基数选择及费用计算；

   • 需绑定工商银行卡，确认缴费信息后即可完成缴费。

2. 线下办理

   • 携带身份证、户口本到街镇社区事务受理服务中心办理参保登记；

   • 需填写参保登记表，选择缴费档次及缴费基数，现场缴费。

四、注意事项

• 缴费时间 ：社保需按年缴纳，需在规定时间内完成缴费才能享受待遇；

• 材料要求 ：不同险种需提供不同材料，如灵活就业需身份证、银行账户等；

• 户籍限制 ：部分险种（如职工医保）需当地城镇户籍，非户籍居民需通过其他方式参保。

建议根据个体户的经营状况和人员情况，结合线上、线下渠道办理社保，确保依法履行缴费义务。