河南新乡社保基数11800元和5000元的区别主要体现在缴费金额、缴费比例以及退休后的待遇方面，具体如下：

缴费金额

• 社保缴费基数11800元：

  • 养老保险：单位缴费金额为11800×16%=1888元，个人缴费金额为11800×8%=944元。
  • 医疗保险：单位缴费金额为11800×8%=944元，个人缴费金额为11800×2%=236元。
  • 失业保险：单位缴费金额为11800×0.7%=82.6元，个人缴费金额为11800×0.3%=35.4元。
  • 工伤保险和生育保险：由单位全额缴纳，具体金额根据行业风险类别确定。

• 社保缴费基数5000元：

  • 养老保险：单位缴费金额为5000×16%=800元，个人缴费金额为5000×8%=400元。
  • 医疗保险：单位缴费金额为5000×8%=400元，个人缴费金额为5000×2%=100元。
  • 失业保险：单位缴费金额为5000×0.7%=35元，个人缴费金额为5000×0.3%=15元。
  • 工伤保险和生育保险：由单位全额缴纳，具体金额根据行业风险类别确定。

缴费比例

• 养老保险：单位和个人缴费比例分别为16%和8%。
• 医疗保险：单位和个人缴费比例分别为8%和2%。
• 失业保险：单位和个人缴费比例分别为0.7%和0.3%。
• 工伤保险和生育保险：由单位全额缴纳，个人不缴费。

退休后的待遇

• 缴费基数越高，个人账户积累越多，退休后领取的养老金也相应越多。具体养老金待遇需要根据个人账户积累金额、缴费年限、当地职工平均工资等因素综合计算。

需要注意的是，以上内容仅供参考，由于各地的社保政策可能有所不同，建议咨询当地社保部门或相关机构，以获取最准确的信息。