暂时无法得知山东潍坊社保基数11600扣税多少，但是我可以为您提供山东省潍坊市社保的相关信息供您参考：
社保缴费基数
- 养老保险：单位缴费比例为16%-20%，个人缴费比例为8%。
- 医疗保险：单位和个人缴费比例均为8%。
- 失业保险：单位缴费比例为2%，个人缴费比例为1%。
- 工伤保险：单位缴费比例为0.2%-1.9%，个人不缴费。
- 生育保险：由单位全额承担，缴费比例为0.5%。
社保缴费金额计算
以社保缴费基数下限4416元为例，计算每月社保缴费金额如下：
- 养老保险：每月需缴纳个人部分为8%x4416=353.28元，企业部分为最低16%x4416=706.56元，最高20%x4416=883.2元。
- 医疗保险：每月需缴纳个人部分为2%x4416=88.32元，企业部分为8%x4416=353.28元。
- 失业保险：每月需缴纳个人部分为1%x4416=44.16元，企业部分为2%x4416=88.32元。
- 工伤保险：每月个人无需缴交，企业需缴纳部分为最低0.2%x4416=8.832元，最高1.9%x4416=83.904元。
请注意，具体的扣税金额还需根据个人的实际情况（如专项附加扣除等）以及当地的具体政策来确定。如需更详细的信息，建议咨询当地税务局或社保机构。
