根据2024年赣州社保缴费标准，若个人缴费基数为16100元，各项社保扣除金额如下：

一、基本养老保险

• 单位缴费比例 ：16%

• 个人缴费比例 ：8%

• 个人月缴金额 ：16100元 × 8% = 1288元

二、医疗保险

• 单位缴费比例 ：10%

• 个人缴费比例 ：2% + 3元（门诊补助）

• 个人月缴金额 ：16100元 × （2% + 3元/10000） = 167.6元

三、失业保险

• 单位缴费比例 ：1.6%

• 个人缴费比例 ：0.5%

• 个人月缴金额 ：16100元 × 0.5% = 8.05元

四、工伤保险与生育保险

• 个人缴费比例 ：0%

• 单位缴费比例 ：0.8%

• 个人月缴金额 ：0元

五、住房公积金

• 单位缴费比例 ：8%-12%

• 个人缴费比例 ：5%-12%

• 个人月缴金额 ：16100元 × 5%-12% = 805元至1932元 （具体比例由单位确定）

六、合计

• 个人月总缴金额 ：养老保险1288元 + 医疗保险167.6元 + 失业保险8.05元 = 1523.65元 （住房公积金暂不计入）

注意事项 ：

1. 若单位未依法缴纳住房公积金，个人无需缴费；

2. 具体比例可能因政策调整，建议通过当地社保部门或官方渠道确认；

3. 以上计算基于2024年数据，2025年标准可能有所变动。