根据2024年个人所得税计算规则，福建宁德社保基数为15800元时，扣除社保后的应纳税所得额及税额计算如下：

一、应纳税所得额计算

应纳税所得额 = 工资收入 - 社保扣除 - 起征点5000元

由于未提供具体社保扣除金额，我们分两种情况讨论：

1. 仅扣除起征点

   应纳税所得额 = 15800元 - 5000元 = 10800元

   按照2024年税率表，10800元属于第二档（3000-12000元），税率为10%，速算扣除数为210元。

   应纳税额 = 10800元 × 10% - 210元 = 870元

2. 扣除完整社保后

   假设社保扣除为1080元（福建地区常见水平），则应纳税所得额 = 15800元 - 1080元 - 5000元 = 9720元

   9720元属于第二档（3000-12000元），税率为10%，速算扣除数为210元。

   应纳税额 = 9720元 × 10% - 210元 = 762元

二、综合说明

• 最低税额 ：仅扣除起征点时，税额为870元

• 最高税额 ：扣除完整社保后，税额为762元

• 实际税额 ：需根据具体社保缴纳金额确定，建议通过官方渠道查询准确数额

建议通过福建税务部门官网或线下渠道获取精确的社保扣除后应纳税额。