暂时无法得知福建南平社保基数14100扣税多少，但是我可以为您提供福建省南平市的社保缴费比例供您参考：
社保缴费比例
- 养老保险：单位缴费比例为19%，个人缴费比例为8%。
- 医疗保险：单位缴费比例为8%-10%，个人缴费比例为2%。
- 失业保险：单位缴费比例为0.6%，个人缴费比例为0.4%。
- 工伤保险：单位缴费比例为0.2%-1.9%，个人不缴费。
- 生育保险：单位全额缴纳，个人不缴费。
社保缴费金额计算
以月工资14100元为例，假设按照福建省南平市的社保缴费比例进行计算，以下是社保缴费金额的计算示例：
- 养老保险：单位缴费金额 = 14100元 × 19% = 2679元，个人缴费金额 = 14100元 × 8% = 1128元。
- 医疗保险：单位缴费金额 = 14100元 × 8% = 1128元（取中间值），个人缴费金额 = 14100元 × 2% = 282元。
- 失业保险：单位缴费金额 = 14100元 × 0.6% = 84.6元，个人缴费金额 = 14100元 × 0.4% = 56.4元。
- 工伤保险：单位缴费金额根据具体行业风险等级确定，假设为0.5%，则单位缴费金额 = 14100元 × 0.5% = 70.5元。
- 生育保险：单位全额缴纳，假设缴费比例为0.8%（具体比例需根据实际确定），则单位缴费金额 = 14100元 × 0.8% = 112.8元。
请注意，以上信息仅供参考，具体的社保扣税金额还需根据实际工资收入、当地社保政策以及个人社保缴费情况进行计算。建议您使用官方提供的工资个税预扣预缴计算公式或相关社保缴费查询工具进行详细计算。
