‌福建泉州社保基数10700元和5000元的主要区别在于缴费金额、社保待遇和适用人群‌。高基数（10700元）缴费更高，未来养老金、医保报销等福利水平更高，适合收入较高或希望提升社保待遇的人群；低基数（5000元）缴费压力小，但待遇相对较低，更适合收入普通或灵活就业者。以下是具体差异分析：

1. ‌缴费金额差异‌

   • ‌10700元基数‌：每月社保费用（以五险为例）约为‌2500~3000元‌（单位+个人合计），个人承担部分约‌800~1200元‌。
   • ‌5000元基数‌：每月社保费用约为‌1200~1500元‌，个人部分约‌400~600元‌。高基数缴费金额约为低基数的2倍。

2. ‌社保待遇影响‌

   • ‌养老金‌：养老金计算与缴费基数直接挂钩。按10700元基数缴费，退休后每月领取的养老金‌比5000元基数高约1.5~2倍‌。
   • ‌医保报销‌：高基数参保人医保个人账户划入金额更多，部分城市（如泉州）的住院报销比例或年度限额也可能更高。
   • ‌失业/工伤待遇‌：失业金按基数比例发放，高基数者失业后领取的金额更高；工伤赔偿标准同样与基数相关。

3. ‌适用人群建议‌

   • ‌选10700元基数‌：月收入高于1万元、单位按实际工资缴纳的职工，或经济宽裕的灵活就业者（需自行承担全部费用）。
   • ‌选5000元基数‌：月收入较低（如5000~8000元）的职工，或预算有限的灵活就业者，可减轻短期缴费压力。

‌总结‌：选择社保基数需权衡当前经济能力与未来福利需求。高基数长期回报更优，但缴费压力大；低基数适合保障基本需求。建议根据收入水平和发展规划合理选择，有条件者可优先提高缴费基数。