根据2023-2024年三明市社保缴费标准，若个人缴费基数为7100元，社保扣除金额如下：

一、社保缴费比例（2023-2024年）

1. 养老保险

   • 单位缴纳比例：16%

   • 个人缴纳比例：8%

   • 个人月缴费金额：7100元 × 8% = 568元

2. 医疗保险

   • 单位缴纳比例：8%

   • 个人缴纳比例：2%

   • 个人月缴费金额：7100元 × 2% = 142元

3. 失业保险

   • 单位缴纳比例：0.5%

   • 个人缴纳比例：0.5%

   • 个人月缴费金额：7100元 × 0.5% = 3.55元

4. 工伤保险

   • 单位缴纳比例：0.5%-1.9%（具体以单位核算为准）

   • 个人不缴费

   • 个人月缴费金额：0元

5. 生育保险

   • 单位缴纳比例：0.7%

   • 个人不缴费

   • 个人月缴费金额：0元

二、其他说明

• 缴费基数范围 ：三明市社保缴费基数范围为3840元至11910元，7100元在此范围内。

• 缴费时间 ：社保通常在次月底前扣除。

• 灵活就业人员 ：若以7100元为缴费基数，总月缴费金额约为7100元（不含政府补贴）。

以上数据综合了政府公开信息及社保缴费指南，实际缴费金额可能因政策调整或单位核算差异略有不同。建议通过三明市社保官网或当地社保机构确认最新缴费标准。