安徽池州社保基数12700元和5000元的区别主要体现在缴费金额、个人账户金额以及退休待遇等方面。以下是具体的分析：
缴费金额
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缴费基数12700元：
- 养老保险：单位缴费比例为19%，个人缴费比例为8%。如果按照12700元作为缴费基数，那么每月单位缴费约为2303元（12700 * 19%），个人缴费约为936元（12700 * 8%）。
- 医疗保险：单位缴费比例为10%，个人缴费比例为2%。单位每月缴费约为1270元（12700 * 10%），个人每月缴费约为254元（12700 * 2%）。
- 失业保险：单位和个人缴费比例均为0.5%。单位每月缴费约为63.5元（12700 * 0.5%），个人每月缴费约为12.7元（12700 * 0.5%）。
- 工伤保险和生育保险：由单位全额承担，个人不缴费。
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缴费基数5000元：
- 养老保险：单位缴费约为1000元（5000 * 19%），个人缴费约为400元（5000 * 8%）。
- 医疗保险：单位缴费约为500元（5000 * 10%），个人缴费约为100元（5000 * 2%）。
- 失业保险：单位和个人缴费总额约为10元（5000 * 0.5%）。
- 工伤保险和生育保险：由单位全额承担。
个人账户金额
- 缴费基数越高，划入个人账户的金额也越多。以养老保险为例，45岁以下的个人账户中每月最多能增加（12700 - 5000）* 3% = 23.1元，最少能增加（5000 - 4227）* 3% = 2.31元。
退休待遇
- 缴费基数越高，退休后的养老金也会相对越多。这是因为在养老金计算中，缴费基数和缴费年限都是重要因素，缴费基数越高，个人账户积累越多，退休时领取的养老金也就越多。
总的来说，安徽池州社保基数12700元和5000元的主要区别体现在每个月的缴费金额、个人账户金额以及退休待遇等方面。缴费基数越高，每月需要缴纳的社保费用越多，但未来领取的养老金、医保报销额度也会更高。
