安徽阜阳社保基数12600元和5000元的区别主要体现在个人和单位需要缴纳的社保费用上，具体如下：
缴费金额计算
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养老保险：
- 基数为12600元时，单位缴纳：12600元 × 16% = 2016元；个人缴纳：12600元 × 8% = 1008元。
- 基数为5000元时，单位缴纳：5000元 × 16% = 800元；个人缴纳：5000元 × 8% = 400元。
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医疗保险：
- 基数为12600元时，单位缴纳：12600元 × 8% = 1008元；个人缴纳：12600元 × 2% = 252元。
- 基数为5000元时，单位缴纳：5000元 × 8% = 400元；个人缴纳：5000元 × 2% = 100元。
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失业保险：
- 基数为12600元时，单位缴纳：12600元 × 0.5% = 63元；个人缴纳：12600元 × 0.4% = 50.4元。
- 基数为5000元时，单位缴纳：5000元 × 0.5% = 25元；个人缴纳：5000元 × 0.4% = 20元。
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工伤保险和生育保险：
- 工伤保险和生育保险完全由企业承担，个人不需要缴纳。
社保待遇影响
缴费基数越高，个人账户累计本息储存额越多，则将来退休时的养老待遇也越高。选择较高的缴费基数（如12600元）会导致个人在未来领取的养老金更多，医疗保险报销额度也会更高。
总的来说，安徽阜阳社保基数12600元和5000元的主要区别在于个人和单位需要缴纳的社保费用不同，具体费用会根据上述计算方法得出。
