根据2024年淮北市社保缴费标准，若个人缴费基数为7800元，每月社保扣除金额如下：

一、职工社保（单位和个人共同缴费）

1. 缴费比例

   • 个人缴纳比例约为8%（具体以当年官方文件为准）。

   • 单位缴纳比例约为16%-20%。

2. 每月个人缴费金额

   • 计算公式：7800元 × 8% = 624元

   • 实际到手金额：7800元 - 624元 = 7176元 。

3. 年缴总额

   • 月缴624元 × 12个月 = 7488元 。

二、灵活就业人员社保（仅缴纳养老和医疗保险）

1. 缴费档次选择

   • 2024年淮北灵活就业人员可选择3档缴费标准，基数分别为6000元、8000元、10000元，对应不同缴费比例。

   • 若选择8000元档位（假设），缴费比例约为20%。

2. 每月缴费金额

   • 计算公式：8000元 × 20% = 1600元

   • 实际到手金额：8000元 - 1600元 = 6400元 。

3. 年缴总额

   • 月缴1600元 × 12个月 = 19200元 。

三、注意事项

• 单位缴费部分 ：若单位未依法缴纳，个人无法直接获知具体金额，建议通过社保部门或单位查询。

• 缴费基数调整 ：社保缴费基数每年可能调整，建议以2025年最新政策为准。

• 其他费用 ：个人缴纳社保不包含100-200元左右的代理手续费（需单位代缴时产生）。

以上信息综合自淮北市社保网及政府公开数据，具体以2025年最新政策为准。