根据江苏省扬州市的社保政策，社保缴费基数5400元与5000元的主要区别体现在退休后的养老金计算上。以下是具体分析：

一、基础养老金计算差异

基础养老金的计算公式为： $$ \text{基础养老金} = \frac{\text{全省上年度职工月平均工资} + \text{本人指数化月平均缴费工资}}{2} \times \text{缴费年限} \times 1% $$

• 缴费基数5400元 ：若按此基数缴费，本人指数化月平均缴费工资为 $5400 \times \frac{缴费指数}{100}$（例如缴费指数0.8时为4320元）。

• 缴费基数5000元 ：本人指数化月平均缴费工资为 $5000 \times \frac{缴费指数}{100}$（例如缴费指数0.8时为4000元）。

结论 ：缴费基数越高，计算基础养老金时使用的基数也越高，从而基础养老金金额越高。

二、个人账户养老金差异

个人账户养老金计算公式为： $$ \text{个人账户养老金} = \frac{\text{个人账户累计储存额}}{\text{计发月数}} $$

• 缴费基数5400元 ：个人账户月缴存额为 $5400 \times 8%$（即432元/月）。

• 缴费基数5000元 ：个人账户月缴存额为 $5000 \times 8%$（即400元/月）。

结论 ：缴费基数越高，个人账户累计储存额越高，个人账户养老金也越高。

三、总养老金对比示例

以某地平均工资6250元为例，缴费指数0.8，缴费15年：

• 5400元缴费基数 ：

  • 基础养老金：844元

  • 个人账户养老金：518元

  • 总养老金 ：1362元

• 5000元缴费基数 ：

  • 基础养老金：820元

  • 个人账户养老金：480元

  • 总养老金 ：1300元

差异 ：5400元缴费基数比5000元高44元基础养老金和38元个人账户养老金，总养老金高62元。

四、其他注意事项

1. 计发基数 ：全省上年度职工月平均工资通常高于个人缴费基数，但计算时采用“保底不封顶”原则。

2. 政策调整 ：社保政策可能随经济变化调整，建议以扬州市官方发布的最新文件为准。

选择5400元缴费基数在退休后能获得更高的养老金待遇，但需结合自身经济能力和缴费年限综合决策。