根据江苏盐城社保缴费政策及搜索结果，7000元工资每月社保扣除金额如下：

一、社保缴费基数与比例

1. 缴费基数范围

   盐城社保缴费基数上限为16842元/月，下限为3368元/月，实际缴费基数通常为职工上年度月平均工资的60%-300%。

2. 五险一金比例

   • 养老保险 ：单位20%，个人8%

   • 医疗保险 ：单位10%，个人2%+3元大病统筹

   • 失业保险 ：单位1%，个人0.2%

   • 工伤保险 ：单位1%

   • 生育保险 ：单位0.8%

   • 公积金 ：单位5%-12%（如9000元基数时为5%）

二、7000元工资的社保扣除计算

1. 最低档社保缴费额（按下限基数3368元计算）

   • 养老保险：3368×8% = 269.44元

   • 医疗保险：3368×2% = 67.36元

   • 失业保险：3368×0.5% = 1.68元

   • 基本公积金：3368×5% = 168.4元

   • 补充住房公积金（非强制）：3368×7% = 235.76元

   • 合计 ：269.44 + 67.36 + 1.68 + 168.4 + 235.76 = 912.64元

   • 注意 ：此为最低档计算，实际可能因单位政策调整。

2. 常规档社保缴费额（按7000元计算）

   • 养老保险：7000×8% = 560元

   • 医疗保险：7000×2% = 140元

   • 失业保险：7000×0.5% = 35元

   • 基本公积金：7000×5% = 350元

   • 补充住房公积金：7000×7% = 490元

   • 合计 ：560 + 140 + 35 + 350 + 490 = 1575元

   • 说明 ：若单位未缴纳补充公积金，则总缴费额为1085元（五险一金）。

三、实际到手工资计算

以7000元工资为例，扣除社保后实际到手金额约为：

7000 - 1085元（常规档） = 5915元

或 7000 - 912.64元（最低档） = 6087.36元

（需扣除个税，具体金额需根据工资薪金所得计算）。

四、注意事项

1. 缴费基数确认

   实际缴费基数可能因单位政策或社会平均工资调整而变化，建议以盐城社保部门最新通知为准。

2. 大病统筹费用

   若单位未单独缴纳大病统筹，需从个人账户中扣除约100元/年。

以上计算基于当前政策及常规情况，具体以实际缴费单位为准。