黑龙江佳木斯社保基数16000和5000的区别主要体现在以下方面：
缴费金额
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社保基数16000元：
- 假设按照养老保险个人缴费比例为8%，则每月个人养老保险缴费金额为16000元 × 8% = 1280元。
- 医疗保险个人缴费金额为16000元 × 2% = 320元。
- 失业保险个人缴费金额为16000元 × 1% = 160元。
- 工伤保险和生育保险个人不缴费。
- 企业养老保险缴费金额约为16000元 × 16% - 1280元 = 2560 - 1280 = 1280元（具体比例需根据当地政策确定）。
- 企业医疗保险缴费金额约为16000元 × 8% - 320元 = 1280 - 320 = 960元。
- 企业失业保险缴费金额约为16000元 × 2% - 160元 = 320 - 160 = 160元。
- 企业工伤保险和生育保险缴费金额由企业全额承担。
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社保基数5000元：
- 假设按照养老保险个人缴费比例为8%，则每月个人养老保险缴费金额为5000元 × 8% = 400元。
- 医疗保险个人缴费金额为5000元 × 2% = 100元。
- 失业保险个人缴费金额为5000元 × 1% = 50元。
- 工伤保险和生育保险个人不缴费。
- 企业养老保险缴费金额约为5000元 × 16% - 400元 = 800 - 400 = 400元。
- 企业医疗保险缴费金额约为5000元 × 8% - 100元 = 400 - 100 = 300元。
- 企业失业保险缴费金额约为5000元 × 2% - 50元 = 100 - 50 = 50元。
- 企业工伤保险和生育保险缴费金额由企业全额承担。
社保待遇
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养老金：缴费基数越高，个人账户余额越高，利息收入也较高。加上基础养老金，由于基础养老金按照社平工资加历年平均缴费指数工资来计算，平均缴费基数越高，所占社平工资比例也就越大，领取的养老金也就越多。
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医疗保险：缴费基数越高，划入个人账户的金额也越高，退休后所能享受的医疗待遇也会更好。
总的来说，选择较高的社保缴费基数（如16000元）会导致个人和单位需要缴纳更多的社保费用，但个人在退休后能够享受到更高的养老金和医疗保险待遇。相反，选择较低的缴费基数（如5000元）则会减少社保费用支出，但退休后的养老金和医疗保险待遇也会相应降低。
