山西运城社保基数5100元，退休后能领取的养老金数额取决于缴费年限、个人账户累计储存额以及当地社会平均工资等因素。以60岁退休为例，假设平均缴费指数为1，个人账户储存额为98760元左右（按8%的个人缴费比例计算），基础养老金约为（5100+5100×1）÷2×15×1%=765元，个人账户养老金约为98760÷139=709.14元，两者相加每月可领取约1474.14元。

以下是具体分析：

1. 养老保险：单位和个人共同缴纳，单位缴纳比例一般为16%，个人缴纳比例为8%。如果社保基数为5100元，那么单位每月需缴纳5100×16%=816元，个人每月需缴纳5100×8%=408元。

2. 医疗保险：单位缴纳比例一般为8%，个人缴纳比例为2%。单位每月缴纳5100×8%=408元，个人每月缴纳5100×2%=102元。

3. 失业保险：单位缴纳比例一般为2%，个人缴纳比例为1%。单位每月缴纳5100×2%=102元，个人每月缴纳5100×1%=51元。

4. 生育保险和工伤保险：由单位全额缴纳，个人无需缴纳。

需要注意的是，以上数据仅为估算，实际养老金数额可能会因政策调整、工资变动和个人账户计息等因素而有所不同。建议关注当地社保政策动态，或咨询当地社保部门以获取更准确的信息。