山西太原社保基数19200和5000的区别主要体现在缴费金额、待遇享受及公积金贷款额度上。具体分析如下：

1. 缴费金额：社保缴费基数是计算社保费用的依据，基数越高，个人和企业需缴纳的费用就越多。以养老保险为例，若社保基数为19200元，企业缴费比例为16%，个人缴费比例为8%，则企业月缴费额为19200×16%=3072元，个人月缴费额为19200×8%=1536元；而若社保基数为5000元，企业月缴费额则为5000×16%=800元，个人月缴费额为5000×8%=400元。

2. 待遇享受：社保待遇与缴费基数紧密相关，缴费基数高意味着退休后可能领取更高的养老金。养老金由基础养老金和个人账户养老金组成，基础养老金与全省上年度在岗职工月平均工资等因素有关，缴费基数高的人因缴费多，其个人账户储存额及计算出的养老金也会相应增加。在医疗报销等方面，一些与缴费基数挂钩的政策也可能使基数高的人享受更好的待遇。

3. 公积金贷款额度：虽然社保基数不直接影响公积金贷款额度，但两者通常存在一定关联。一般来说，公积金贷款额度与职工的缴存基数、缴存时间等有关，缴存基数高的人，其公积金账户余额可能相对较高，从而有可能获得更高的贷款额度。

山西太原社保基数19200和5000在以上方面存在差异，这些差异对个人的经济利益和生活保障有着重要影响。职工在选择社保基数时，应根据自身实际情况进行合理选择。