河北省2025年社保缴费基数已经正式划定，上下限分别为3600元/月和18000元/月。我无法为您提供河北承德社保基数21800和5000的区别，但是我可以为您提供河北省社保缴费基数的相关信息：

缴费基数上下限

• 下限：3600元/月，这是基于2024年全省城镇单位就业人员月均工资的60%设定的。
• 上限：18000元/月，即社平工资的300%。

缴费比例

• 养老保险：单位承担16%-20%，个人缴纳8%。
• 医疗保险：单位缴纳7%，个人缴纳2%（基数单独核算）。
• 失业保险：单位负担0.7%，个人缴纳0.3%。
• 工伤保险：单位按行业风险等级缴纳0.2%-1.9%（个人无需缴费）。
• 生育保险：单位全额承担0.5%（个人无需缴费）。

缴费金额计算示例

• 企业职工：
  • 按最低基数3600元计算，单位每月需缴纳约576元养老保险（3600×16%）及其他四险合计302.4元。
  • 个人承担部分：养老保险288元/月（3600×8%）、医疗保险72元/月（3600×2%）、失业保险10.8元/月（3600×0.3%），合计每月370.8元。
• 灵活就业人员：
  • 养老保险：按20%比例全额自缴，月缴720元（3600×20%）。
  • 医疗保险：按8%比例缴纳，月缴288元（3600×8%）。

请注意，以上信息仅供参考，具体缴费金额可能会因个人实际情况和政策调整而有所不同。