根据权威营养建议，结合时令食材和营养搭配，以下是2025年立夏一周七天午餐食谱推荐：

一、周一：荞麦饭配糖醋排骨

• 主菜 ：荞麦饭搭配糖醋排骨，提供优质蛋白质和低热量

• 配菜 ：银牙韭菜、荠菜豆腐羹，增加膳食纤维和矿物质

• 水果 ：苹果补充维生素

二、周二：玉米饭与响油鳝糊

• 主菜 ：玉米饭搭配响油鳝糊，鲜嫩多汁

• 配菜 ：香菇西蓝花，富含维生素和抗氧化物质

• 汤品 ：卷鲜名目煲，营养均衡

三、周三：高粱饭与贵妃鸡翅

• 主菜 ：高粱饭搭配贵妃鸡翅，肉质鲜嫩

• 配菜 ：蒜香生菜、番茄蛋汤，清爽解腻

• 水果 ：香蕉补充能量

四、周四：台式卤肉饭配毛白菜

• 主菜 ：台式卤肉饭，咸香下饭

• 配菜 ：毛白菜平菇汤，清淡易消化

• 水果 ：晓蜜（草莓）补充维生素

五、周五：藜麦饭与同肠烧肉

• 主菜 ：藜麦饭搭配同肠烧肉，低脂高蛋白

• 配菜 ：手撕包菜、细菜姬菇汤，营养丰富

• 水果 ：春见（草莓）解腻

六、周六：香米饭配茄汁鸡片

• 主菜 ：香米饭搭配茄汁鸡片，鲜嫩多汁

• 配菜 ：清炒苋菜、山药木耳筒骨汤，均衡营养

• 水果 ：香梨解腻

七、周日：红汤面配红烧小鸡腿

• 主菜 ：红汤面搭配红烧小鸡腿，满足味蕾

• 配菜 ：素炒毛白菜，清爽开胃

• 加餐 ：酸奶和奶棒面包，补充能量

注意事项 ：

1. 食材选择 ：优先选用时令蔬菜（如苋菜、黄瓜、芹菜）和优质蛋白（如鸡胸肉、排骨），补充维生素和矿物质。

2. 烹饪方式 ：多采用蒸、煮、炖等低脂方式，避免油炸。

3. 饮食搭配 ：午餐后适量饮水，搭配水果或酸奶促进消化。