不能。 深圳职工医保不能用于给家人缴纳农村合作医疗费用。

1. 医保体系独立

深圳职工医保和农村合作医疗（新农合）属于两个独立的医疗保险体系。职工医保由用人单位和职工个人共同缴纳，而农村合作医疗主要针对农村居民，由个人缴费、集体扶持和政府补贴构成。

2. 缴费主体不同

深圳职工医保的缴费主体是职工本人及其所在单位，而农村合作医疗的缴费主体是农村居民个人或家庭。职工医保的资金不能用于支付农村合作医疗的费用。

3. 保障范围和待遇不同

深圳职工医保和农村合作医疗在保障范围、报销比例、最高支付限额等方面存在差异。职工医保通常提供更全面的医疗保障和更高的报销比例，而农村合作医疗则相对较低。由于两者的保障范围和待遇不同，职工医保的资金不能直接用于农村合作医疗的报销或支付。

4. 政策规定限制

根据相关政策规定，深圳职工医保的资金只能用于支付职工本人及其家属（如配偶、子女）的医疗费用，不能用于支付其他人员（如农村合作医疗参保人）的医疗费用。即使职工本人愿意将医保资金用于家人的农村合作医疗缴费，也是不符合政策规定的。

总结

深圳职工医保不能用于给家人缴纳农村合作医疗费用。如果您希望为家人提供医疗保障，建议您根据家人的具体情况和需求，选择适合的医疗保险类型并按照规定进行缴费。