康宁碗价格较高的原因主要与材质、工艺及功能特性相关，具体分析如下：

一、材质与工艺成本

1. 玻璃材质特性

   康宁碗采用三层玻璃夹制结构，这种工艺比普通陶瓷更复杂且成本更高。玻璃材质本身成本高于传统陶瓷，且需要通过特殊处理提升防摔性能，例如表面纹理设计既能防滑又不易挂油污。

2. 无铅环保标准

   进口康宁餐具需符合严格的无铅环保标准，原料选择和生产工艺需额外把控，进一步增加了成本。

二、功能与安全性

1. 防摔设计

   通过特殊工艺处理，康宁碗在保持玻璃强度的表面纹理设计有效防止滑落，这种功能性设计提升了使用安全性。

2. 安全性能

   作为防摔餐具，康宁在玻璃边缘进行了强化处理，比普通陶瓷更耐冲击，适合家庭使用。

三、市场定位与附加价值

1. 品牌溢价

   进口康宁餐具凭借品牌背书和高端定位，价格通常比国产同类产品高出20%-50%。

2. 多功能性

   部分产品标注可微波炉/烤箱使用，但需注意说明书中“慎用”的提示，这种多功能性也间接提升了产品价值。

四、消费者认知与市场策略

部分消费者认为康宁餐具的高性能（如抗菌防污、易清洗）值得更高价格，而国产餐具在性能上可能未达到同等水平。康宁通过市场推广强化了“高端餐具”形象，进一步推高了售价。

总结 ：康宁碗价格较高是材质成本、工艺难度、功能特性及品牌定位共同作用的结果。若预算有限，可选择国产替代品，但需在耐用性、安全性等方面权衡。