针对欠钱不还的情况，以下是综合法律建议的最佳讨债方法，分步骤进行说明：

一、协商还款（优先选择）

1. 友好沟通

   以平和态度与欠款人联系，了解其还款困难的具体原因，如临时资金周转问题。可协商制定分期还款计划，明确每期还款金额与时间，并签订书面协议。

2. 保留沟通记录

   协商过程中需保留聊天记录、通话录音等，作为后续维权的证据。

二、发送催款函

1. 法律文书作用

   催款函作为正式法律文件，可中断诉讼时效（一般诉讼时效为两年），并明确还款期限与逾期后果。

2. 专业协助

   建议委托律师出具催款函，提升法律效力和威慑力。函件需保留送达凭证，以备后续诉讼使用。

三、法律诉讼（最后手段）

1. 收集证据

   整理借条、转账记录、聊天记录、通话录音等，形成完整证据链。若无书面协议，转账备注“借款”等细节也可作为证据。

2. 起诉流程

   • 提交起诉状、证据及身份证复印件至法院，可通过线上平台提交。

   • 优先选择诉前调解，法院可组织双方达成和解协议。

3. 强制执行

   判决生效后，若对方仍不还款，可申请法院查封、拍卖财产，或冻结银行账户、限制高消费。

四、其他辅助手段

1. 第三方调解

   通过人民调解委员会等机构介入，协助双方达成和解协议，调解书具有法律效力。

2. 财产调查

   了解欠款人财产状况，如房产、车辆、银行账户等，为诉讼或执行提供依据。

3. 支付令申请

   若债务金额确定且无其他纠纷，可向法院申请支付令，程序简便且费用低。

注意事项

• 避免低声下气 ：协商时保持专业态度，避免影响后续法律程序。

• 及时行动 ：诉讼时效为两年，建议在还款期限届满前采取行动。

• 法律咨询 ：复杂案件建议委托律师，避免因程序错误影响权益。

通过以上步骤，可系统化追讨欠款，降低风险并提高成功率。