病理性神经损伤患者应重点补充富含B族维生素、抗氧化物质和优质蛋白的食物,如深海鱼、坚果、深色蔬菜等,这些营养素能促进神经修复、减少氧化损伤。
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促进神经修复的B族维生素
- 维生素B12(动物肝脏、鸡蛋):维持髓鞘结构,改善神经传导。
- 维生素B1(全谷物、豆类):缓解手脚麻木等周围神经病变。
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对抗氧化损伤的食物
- 蓝莓、菠菜:含花青素和维生素E,减少自由基对神经细胞的损害。
- 深海鱼(三文鱼、鳕鱼):富含Omega-3脂肪酸,抑制神经炎症。
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优质蛋白与矿物质补充
- 瘦肉、豆腐:提供修复神经所需的氨基酸。
- 香蕉、杏仁:含镁和钾,稳定神经电信号传导。
注意:避免高糖、酒精等加重神经损伤的饮食,均衡搭配上述食物更利于恢复。