食管反流症状可以通过多种方式处理，主要包括生活方式调整、药物治疗、内镜治疗以及手术治疗。

1. 生活方式调整：这是治疗轻度胃食管反流的基础方法。患者应避免摄入高脂肪、巧克力、咖啡、浓茶及刺激性食物，戒烟、戒酒，避免穿紧身衣，适当减肥以减少对胃部的压力。保持规律的饮食习惯，避免暴饮暴食，餐后保持直立姿势，避免立即平躺，都有助于减少反流的发生。

2. 药物治疗：药物治疗是胃食管反流的主要治疗手段之一。抑酸治疗是基本方法，适用于症状严重或伴有上消化道出血的患者。常用的抑酸药物包括质子泵抑制剂和H2受体拮抗剂，它们能有效降低胃内酸度，减少反流物对食管黏膜的刺激。促动力药物适用于有胃动力障碍的患者，而保护黏膜治疗可增加黏膜对酸碱的抵抗力。

3. 内镜治疗：对于需要大剂量药物维持或药物治疗效果不佳、症状反复发作的患者，可以考虑内镜治疗。内镜治疗主要包括射频治疗、缝合治疗等，旨在增强食管下括约肌的张力，减少反流。但需注意，严重食管炎、食管蠕动障碍等是内镜治疗的禁忌证。

4. 手术治疗：手术治疗是胃食管反流的最终治疗手段，适用于内科治疗无效的患者。手术方式主要是胃底折叠术，通过手术将胃底部分上提并折叠，形成一道屏障，阻止胃内容物反流至食管。

食管反流症状的处理需要综合考虑多种因素，并在专业医生的指导下进行。通过合理的治疗和生活方式的调整，大多数患者可以有效地控制症状并提高生活质量。