根据我国禁海政策的规定，禁海时间和开海时间因海域不同而有所差异，具体如下：

一、禁海时间

1. 整体时间范围

   我国禁海期通常为每年 5月1日至9月16日 ，共持续 4个半月 ，期间禁止大规模捕捞活动，以保护海产品孵卵生产。

2. 分区域禁海时间

   • 渤海 （北纬35度以北）：5月1日12时-9月1日12时

   • 黄海 （北纬35度至26度）：5月1日12时-9月16日12时

   • 东海 （北纬26度至闽粤交界）：5月1日12时-8月16日12时

   • 南海 （北纬12度至闽粤交界）：5月1日12时-8月16日12时

二、开海时间

开海时间通常与禁海时间同步， 每年8月15日左右开始 ，具体时间可能因地区政策调整而略有不同。例如：

• 渤海 ：8月15日解除禁渔

• 黄海 ：8月15日左右

• 东海 ：8月15日左右

• 南海 ：8月15日左右

三、补充说明

1. 禁海目的

   主要为保护海洋生物资源，尤其是鱼类繁殖期，确保渔业可持续发展。

2. 特殊规定

   • 小型捕捞工具或近海活动（如海钓）可能不受禁海限制。

   • 不同海域对捕捞强度和工具类型有具体规定。

以上信息综合了近年来的政策文件及海洋管理部门的公开数据，适用于常规渔业活动规划。如需具体年份的调整信息，建议咨询当地渔政部门。