萧县和砀山县从江苏省徐州市划归安徽省宿州市的历史事件，主要源于1955年淮河治理的行政调整。以下是具体原因：

一、淮河治理的迫切需求

1. 历史灾害影响

   1949年前后，淮河频繁泛滥，造成巨大经济损失。1949年夏季的特大洪水暴露了淮河分属江苏、安徽管理带来的治理难题，如需统一调度资源、协调防洪措施等。

2. 治理方案调整

   为了解决淮河治理的统一性和效率问题，1954年国务院启动了淮河治理工程。方案提出将淮河以北的江苏徐州专区与淮河以南的安徽宿州专区进行行政区划调整，以方便统一管理和资源调配。

二、行政区划调整的具体内容

1. 江苏徐州的调整

   徐州专区将萧县、砀山县划出，换回安徽的盱眙、泗洪两县。这一调整旨在通过行政调整实现淮河治理的协同效应。

2. 安徽宿州的调整

   宿州专区接收了原江苏的萧县、砀山县，并新增了江苏东海县（后改为连云港市）。

三、历史影响与争议

1. 对徐州的影响

   萧县、砀山的划出使徐州失去了两块重要土地，限制了其向西拓展的空间，导致城市发展重心转向东南方向，推动了东区和新城区的快速发展。

2. 争议与建议

   部分公众认为，从地理和交通便利性来看，萧县、砀山更接近徐州，若划回徐州可能更利于当地发展。但这一建议未获官方采纳，主要出于行政统一和区域协调的考虑。

总结

萧县、砀山县划归安徽宿州是1955年淮河治理工程的重要决策，核心目的是通过行政区划调整实现淮河治理的统一管理。这一调整对区域发展格局产生了深远影响，至今仍是苏皖两省地理认知中的重要历史事件。