质检员巡检记录表是确保生产过程符合质量标准的重要文件，需规范填写。以下是具体填写指南：
一、表格结构
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基本信息栏
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工程名称 ：填写具体项目名称（如"浓缩枣汁生产线"、"迎宾华府建筑项目"等）。
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日期 ：记录巡检具体日期（格式：YYYY-MM-DD）。
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质检员 ：填写执行巡检的质检员姓名。
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物料检测栏
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物料名称 ：如"浓缩枣汁"、"钢筋"、"模板"等。
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检测项目 ：包括微生物水分、酒精浓度、颗粒水分、烘干温度/时间、杂质吸附量等。
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检测结果 ：用"合格"或"不合格"标识。
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处理意见 ：记录整改措施或建议。
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二、关键注意事项
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检测项目完整性
根据物料特性选择检测项目，例如：
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食品加工 ：微生物水分、酒精浓度、沉降时间、过滤澄清度等。
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建筑工程 ：模板拼接、钢筋绑扎间距、混凝土浇筑平整度等。
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数据记录规范
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首件检测需填写实测值，后续巡检以"√"或"×"标记合格/不合格。
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异常数据需及时标注并报告。
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交接与追溯性
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未完成检测项目需委托下一班次质检员继续，并做好交接记录。
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记录需包含原始数据、检验报告及问题处理情况。
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三、示例填写
| 序号 | 工程名称 | 日期 | 物料 | 检测项目 | 结果 | 处理意见 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 浓缩枣汁生产线 | 2021-01-02 | 枣颗粒 | 干燥温度（℃） | 合格 | - |
| 2 | 迎宾华府建筑项目 | 2022-05-12 | 混凝土 | 模板垂直度（mm） | 不合格 | 需现场整改 |
| 3 | 钢筋加工车间 | 2022-04-13 | 钢筋 | 直螺纹长度（mm） | 合格 | - |
四、附录建议
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附表1 ：检测标准参考表（如微生物检测限值、钢筋强度等级等）。
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附表2 ：问题处理流程图（针对不同异常情况制定整改步骤）。
通过规范填写，可有效监控生产过程，及时发现并解决问题，保障产品质量。
