白菜出苗后10天是否可以撒施复合肥需结合具体情况判断，以下是综合分析：

一、施肥可行性分析

1. 时间节点判断

   白菜出芽后10天通常已进入莲座期，此时植株开始快速生长，对养分需求增加，适合追肥。

2. 肥料选择建议

   • 优先选择氮、磷、钾复合肥（如三元复合肥），配合尿素或腐熟农家肥使用效果更佳。

   • 避免直接埋施复合肥，应撒施于地表或叶面喷施，防止肥害。

二、施肥注意事项

1. 追肥量与频率

   • 每亩追施复合肥15-25公斤（如15斤尿素+20斤钾肥），具体根据品种和土壤肥力调整。

   • 追肥间隔建议每7-10天一次，持续至收获前20天左右。

2. 施肥时间

   • 选择晴天上午10-12时进行，此时叶片充分展开，吸收效率更高。

3. 避免肥害

   • 肥料需与水充分混合后浇施，避免直接接触根系。

   • 若土壤积水，需暂停施肥并排水。

三、补充说明

• 底肥与追肥结合 ：若底肥充足（如腐熟有机肥4000-5000kg），出苗后可减少追肥量。

• 特殊处理 ：苗弱植株可间隔7-10天追肥，每次6-16斤尿素，浓度控制在2-3%。

白菜出芽10天追施复合肥是可行的，但需根据土壤肥力、品种及管理措施调整施肥方案，确保养分均衡供应。