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急性肠胃炎症状
多数人在感染后4-48小时出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻,常伴随发热(体温可达38-40℃)和头痛。腹泻可能从稀水样便发展为脓血便,严重时可导致脱水、电解质紊乱甚至休克。 -
特殊人群风险
婴幼儿、老年人或免疫力低下者可能出现更严重症状,如持续高热、意识模糊、抽搐、肠出血或肠穿孔等并发症,需立即就医。 -
病程与恢复
普通胃肠炎型感染通常持续3-7天,多数可自愈;但伤寒或败血症型感染可能引发长期发热、肝脾肿大,需针对性治疗。
若出现高热不退、血便、持续呕吐或意识改变等症状,应尽快就医。日常需注意饮食卫生,避免生食、半生食物,妥善处理生熟食材。