肉制品品质合格证的发放涉及不同层级的管理部门,具体如下:
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制作与统一管理
肉品品质检验合格证、印章及标识由 省级畜禽屠宰行政主管部门 统一制作。这一要求确保了证照的规范性和防伪性,便于追溯管理。
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发放主体
具体发放主体可能因地区政策而异,但通常由 设区的市级或县级畜禽屠宰行政主管部门 负责发放。例如:
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荆门市由农业农村局与市场监管局联合发放;
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山东省由省级部门统一管理。
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特殊地区试点政策
部分地区(如荆门市)可能根据地方实际情况调整管理权限,例如将电子证发放下放至县级部门。
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与其他部门的协作
动物检疫证明(产品B)由农业农村部门管理,而普通肉品品质合格证则主要涉及畜牧兽医部门。需注意区分两种不同类型的证照。
肉制品品质合格证的核心管理部门为省级畜牧兽医部门,具体发放可能由市级或县级机构执行,需以当地最新政策为准。