一、急性期及术后饮食
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禁食阶段:
- 术后或急性期需禁食,通过静脉补充水分和营养。
- 待病情稳定后,逐步过渡至少量温开水、米汤等流食,再转为半流食(如粥、面条)。
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恢复期饮食:
- 低盐低脂:每日食盐摄入不超过6克,避免动物内脏、油炸食品、高胆固醇食物(如蟹黄、鱼子)。
- 清淡易消化:选择蒸煮炖的烹饪方式,少食多餐,避免暴饮暴食。
二、推荐食物
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优质蛋白:
- 深海鱼、鸡肉、瘦肉、蛋类、豆制品等,促进组织修复。
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新鲜蔬果:
- 西兰花、菠菜、胡萝卜、苹果、香蕉等,补充维生素和膳食纤维,预防便秘。
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全谷物:
- 燕麦、糙米、全麦面包等,提供B族维生素和膳食纤维。
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低脂奶制品:
- 低脂牛奶、酸奶,补充钙和蛋白质。
三、禁忌与注意事项
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避免刺激性食物:
- 辛辣、生冷、坚硬食物(如辣椒、冷饮、坚果),减少肠道负担。
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戒烟戒酒:
- 吸烟饮酒会加重血管损伤,需严格禁止。
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定期复诊:
- 监测病情变化,遵医嘱调整饮食及治疗方案。
总结
饮食需以低盐、低脂、易消化为主,结合优质蛋白和蔬果,避免加重血管负担。具体方案需根据医生指导及个体恢复情况调整。若出现不适,应及时就医。