常见豆类20种名称

常见的豆类有20种,它们分别是:

  1. 大豆 (黄豆、黑豆、青豆)

  2. 小扁豆

  3. 豌豆 (干豌豆、荷兰豆)

  4. 鹰嘴豆

  5. 豇豆 (红豆、绿豆、黑眼豆)

  6. 菜豆 (芸豆、利马豆、四季豆)

  7. 蚕豆

  8. 塔威豆 (Lupinus)

  9. 饭豆

  10. 滨豆

  11. 红花菜豆 (荷包豆、龙爪豆)

  12. 印度菜豆

  13. 双花扁豆 (马豆、马粮豆)

  14. 绿豆

  15. 黄豆

  16. 黑豆

  17. 红豆

  18. 白芸豆

  19. 芸豆

  20. 扁豆 (红扁豆、绿扁豆)

这些豆类不仅营养价值高,而且用途广泛,既可以鲜食、烹饪,也可以加工成各种豆制品。建议在日常饮食中合理搭配豆类,以获得均衡的营养。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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