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发热:体温升高,可能伴随寒战,体温可达38℃-40℃;
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腹痛:多为脐周或右下腹阵发性绞痛,可能放射至背部,类似阑尾炎表现;
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腹泻:排便次数明显增多(每日数次至十余次),粪便呈水样、黏液样或脓血便;
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恶心呕吐:常伴随食欲减退,呕吐物多为胃内容物;
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全身症状:如乏力、头痛、肌肉酸痛,严重者可能出现脱水、电解质紊乱甚至休克。
部分患者还可能出现关节肿痛、肝脾肿大等并发症。若出现持续高热、血便或意识模糊等症状,需立即就医。日常应注意饮食卫生,避免生食未洗净的蔬果和冷藏食品。