副溶血性弧菌食物中毒后，饮食上需要注意选择一些易消化、对胃肠道刺激小的食物来帮助身体恢复，以下是一些推荐的食物：

• 清淡的流质或半流质食物
  • 米汤：主要成分是碳水化合物，容易被人体消化吸收，能为身体提供能量，同时可以补充因呕吐、腹泻导致的水分和电解质丢失。
  • 稀粥：如大米粥、小米粥等，含有丰富的碳水化合物，可提供能量，且煮得较稀的粥容易消化，有助于减轻胃肠道负担。
  • 面条：建议选择细面条，煮得软一些，可搭配清淡的蔬菜汤，如菠菜汤面、西红柿鸡蛋面等，既能补充能量，又能摄入一定量的维生素和矿物质。
• 蔬菜水果
  • 胡萝卜：富含胡萝卜素、维生素和矿物质，具有健脾和胃的功效，可将胡萝卜煮烂后食用，有助于缓解胃肠道不适。
  • 苹果：苹果富含果胶，能吸附肠道内的毒素和细菌，有助于止泻。可将苹果煮熟或蒸熟后食用，更易于消化吸收。
• 其他
  • 酸奶：含有益生菌，有助于调节肠道菌群，改善肠道功能。但应选择低糖、无添加的酸奶，且在食物中毒症状有所缓解后再适量饮用，避免空腹饮用。

副溶血性弧菌食物中毒后，患者的胃肠道较为脆弱，饮食调整应根据病情的恢复情况逐渐进行。如果症状严重，应及时就医，遵循医生的建议进行治疗和饮食调整。