胃息肉是指发生在胃黏膜上的隆起性病变，它们通常是良性的，但某些类型的息肉有可能发展成癌症。根据病理性质的不同，胃息肉可以分为四种主要类型：胃底腺息肉、炎性息肉、增生性息肉以及腺瘤性息肉。

胃息肉的发病机制目前尚未完全明确，但是研究表明，部分增生性息肉的发生可能与幽门螺杆菌（Helicobacter pylori）感染有关。在一些患者中，根除幽门螺杆菌后，息肉的数量和大小都有所减少。长期使用质子泵抑制剂也可能与胃底腺息肉的发生相关。

大多数患有胃息肉的人并不会表现出明显的症状，通常是在进行常规胃镜检查时无意中发现的。在某些情况下，较大的息肉可能会导致上腹部不适、疼痛、恶心、呕吐或消化道出血等症状。特别是当息肉位于贲门附近时，还可能出现吞咽困难的情况。

对于胃息肉的处理，通常取决于息肉的类型、大小以及是否存在恶变的风险。例如，腺瘤性息肉由于具有较高的癌变风险，尤其是那些直径大于2厘米的息肉，通常建议进行内镜下的切除术。而较小的增生性息肉或是胃底腺息肉以及炎性息肉，如果没有明显症状，可以选择定期随访观察。

治疗方面，内镜下切除是首选治疗方法，适用于绝大多数胃息肉病例，包括高频电凝切除法、激光灼除法、微波治疗及氩离子束凝固法等技术。如果息肉与幽门螺杆菌感染有关，则需要进行抗幽门螺杆菌治疗，这通常采用四联疗法，即一种质子泵抑制剂加上两种抗生素和一种铋剂。

总的来说，虽然胃息肉多数为良性且无症状，但对于存在潜在恶性转化风险的息肉，及时诊断和适当治疗是非常重要的。定期进行胃镜检查，特别是对于有家族史或其他高危因素的人群来说，是一个有效的预防措施。保持健康的生活方式，如戒烟限酒、避免食用刺激性食物等，也有助于降低胃息肉的发生风险。