被蜈蚣咬伤后一周才出现明显伤口或症状，可能与局部感染、毒素残留或过敏反应有关。建议根据以下步骤处理：

一、评估伤口情况

1. 观察感染迹象
   检查伤口是否出现红肿加重、化脓、发热或疼痛加剧，若存在则提示继发感染。

2. 注意全身症状
   如伴随发热、头痛、乏力等全身反应，需警惕毒素扩散或过敏反应，需立即就医。

二、局部处理

1. 清洁与消毒
   用生理盐水或碘伏彻底冲洗伤口，清除可能残留的毒素或坏死组织，避免使用酒精等刺激性液体。

2. 外用药物

   • 涂抹抗生素软膏（如莫匹罗星）预防感染。
   • 若瘙痒明显，可局部使用炉甘石洗剂或激素类药膏（如地塞米松乳膏）缓解症状。

三、药物治疗

1. 口服抗生素
   如头孢类或阿莫西林（需遵医嘱），适用于已出现感染的伤口。

2. 抗过敏治疗
   若存在皮疹或瘙痒，口服氯雷他定、西替利嗪等抗组胺药物。

四、就医建议

1. 以下情况需立即就诊

   • 伤口持续恶化或形成坏死。
   • 出现呼吸困难、心悸等严重过敏反应。
   • 既往未接种破伤风疫苗，需补种。

2. 专科处理
   医生可能进行切开引流、静脉注射抗毒素或糖皮质激素等治疗。

五、日常护理

1. 保持伤口干燥
   避免沾水，定期更换无菌敷料。

2. 饮食与作息
   忌辛辣刺激食物，多摄入维生素C和蛋白质促进愈合。

总结

延迟出现的伤口可能因毒素残留或护理不当导致感染，需结合局部处理与药物干预。若自行处理无改善或症状加重，务必及时就医，避免延误治疗。