食品级304不锈钢的成分含量需满足更严格的标准,具体要求如下:
一、核心成分要求
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铬(Cr)
必须含有至少18%的铬,部分标准允许波动至20%。
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镍(Ni)
必须含有至少8%的镍,部分标准允许小幅波动至10%。
二、其他关键指标
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杂质元素限制
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砷(As)≤0.01%
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镉(Cd)≤0.01%
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铅(Pb)≤0.01%。
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碳(C)
含量控制在0.03%-0.08%之间。
三、补充说明
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命名规则 :304不锈钢的“18-8”表示铬18%、镍8%的基本含量,但实际生产时允许铬镍含量在各自范围内波动(如铬18%-20%、镍8%-10%)。
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分类标识 :部分高标准产品可能标注为“06Cr19Ni0”,表示碳含量0.06%、铬19%、镍0%。
四、与普通304不锈钢的区别
普通304不锈钢(18/8不锈钢)允许铬镍含量波动范围更广(铬18%-20%、镍8%-10%),而食品级304不锈钢对杂质元素有更严格的限制,且镍含量通常接近下限值。
食品级304不锈钢通过严格控制作工和检测流程,确保在食品接触场景下不会释放有害物质,保障食品安全。