被不知名的虫子咬了后出现刺痛、肿胀和瘙痒的症状，可能是由以下几种原因引起的：

1. 蚊虫叮咬

蚊虫叮咬时会释放含有组胺的物质，导致局部组织发红、肿胀和瘙痒。

2. 蜱虫叮咬

蜱虫叮咬后会分泌毒素，引起炎症反应，导致皮肤出现红斑、水肿等症状。

3. 隐翅虫皮炎

隐翅虫体内含有强酸性毒汁，接触人体皮肤后产生强烈刺激及毒性反应，引发炎症反应和过敏反应。

4. 螨虫皮炎

螨虫通过其口器刺入皮肤，摄取宿主皮肤的脱落细胞，同时也会释放出蛋白分解酶，这些都会成为致敏原，诱发机体产生超敏反应。

5. 荨麻疹

荨麻疹是由于身体中的肥大细胞活化并释放出具有活性的介质，这些介质作用于周围的组织而引起的一系列临床表现，包括瘙痒、红斑、风团等。

处理建议

1. 立即清洗伤口：使用清水或肥皂水清洗被咬部位，以去除残留的毒素和细菌。

2. 冷敷缓解疼痛：如果感到刺痛难忍，可以使用冰袋或冷毛巾冷敷来缓解疼痛和肿胀。

3. 外用药物治疗：根据症状轻重，可以在医生指导下选择适合的外用药物，如抗过敏药膏如丁酸氢化可的松乳膏、糠酸莫米松乳膏等，抗菌药膏如红霉素软膏、夫西地酸乳膏等进行涂抹。

4. 口服药物治疗：如果症状严重，如过敏反应明显或伴有全身症状如发热、腹泻等，可能需要口服抗过敏药物如氯雷他定、西替利嗪等或抗生素进行治疗。

5. 就医咨询：如果自我处理后症状未见缓解或持续加重，建议及时就医咨询，以便得到更专业的诊断和治疗建议。

在日常生活中，定期清洁居住环境，减少蚊虫滋生。在户外活动时，尽量穿着长袖衣物和长裤，减少皮肤暴露；使用驱蚊液、花露水等防蚊用品。如果出现异常症状，应及时就医，以免延误治疗。