根据您的描述，您在清明户外烧烤时脚被蚂蟥咬了，想要判断是否中毒。虽然搜索结果中没有直接提到蚂蟥咬伤的中毒症状，但我们可以参考蚂蚁咬伤后的中毒症状和处理方法，因为它们都属于昆虫咬伤。
判断是否中毒的症状
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局部反应：
- 红肿和疼痛：被咬部位可能会出现红肿和疼痛，这是最常见的反应。
- 瘙痒和灼热感：被咬部位可能会有瘙痒和灼热感，这种感觉可能会持续一段时间。
- 水疱：严重时，被咬部位可能会形成水疱，里面可能含有脓液。
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全身反应：
- 过敏反应：有些人可能会出现过敏反应，如全身性瘙痒、荨麻疹、脸部肿胀、喉咙肿胀、四肢肿胀、胸痛、呼吸困难等。
- 发热和头晕：如果出现细菌二次感染，可能会出现发热、头晕等症状。
- 严重过敏性休克：极少数情况下，可能会出现严重过敏性休克，表现为呼吸困难、胸痛、失去知觉等，需要立即就医。
处理方法
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清洁伤口：
- 用肥皂和清水彻底清洗被咬部位，以减少感染的风险。
- 可以使用碱性药剂（如复方炉甘石洗剂）来中和毒素，缓解瘙痒和肿胀。
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冷敷：
- 用冰块或冷敷袋敷在被咬部位，可以缓解疼痛和肿胀。
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药物治疗：
- 可以使用含类固醇的外敷药膏或口服抗组织胺药剂来缓解症状，但最好在医生指导下使用。
- 如果出现严重症状，应立即就医，可能需要使用抗生素或其他药物治疗。
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观察症状：
- 密切观察被咬部位和全身症状的变化，如果症状加重或出现全身反应，应立即就医。
预防措施
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保持清洁：
- 在户外活动时，尽量穿长袖长裤，避免露出身体部位。
- 注意个人卫生，勤换衣物，及时清除食物残渣和垃圾，以避免吸引昆虫。
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使用驱虫剂：
- 在户外活动时，可以使用驱虫剂来预防昆虫叮咬。
如果您被蚂蟥咬后出现了上述症状，建议尽快就医，以确保得到及时的治疗。
