当您在户外活动如清明烧烤时不幸被蚂蟥咬伤，并且出现了瘙痒的症状，您可以采取一系列措施来缓解症状并防止感染。以下是一些处理方法和止痒药物的建议：

一、移除蚂蟥

重要的是正确地移除蚂蟥。避免直接用手拉扯蚂蟥，因为这样可能会导致蚂蟥的吸盘留在皮肤内，增加感染的风险。正确的做法是使用盐水、酒精或清凉油滴在蚂蟥身上，促使它自行脱落。也可以用湿热敷或烟熏法来迫使蚂蟥松口。

二、伤口处理

一旦蚂蟥脱离，应立即清洗伤口以减少感染的风险。可以使用清水或者肥皂水进行初步清洁，然后用生理盐水冲洗伤口周围的污垢。如果出血不止，可以用干净的手指或纱布按压伤口，直到出血停止。之后可以在伤口上涂抹碘伏或其他消毒剂进行消毒。

三、止痒措施

对于因蚂蟥叮咬引起的瘙痒，可以考虑以下几种方法：

• 局部用药：可以使用炉甘石洗剂、复方樟脑乳膏等外用药物，这些药物中的成分能够起到镇静皮肤的作用，从而缓解瘙痒的症状。糖皮质激素类药膏如氢化可的松乳膏、糠酸莫米松乳膏也可用于辅助止痒。

• 口服抗组胺药物：如果瘙痒明显，可以服用抗组胺药物，例如氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等，这类药物具有抗过敏作用，能有效减轻瘙痒感。

• 冷敷：对于局部红肿和瘙痒，还可以尝试冷敷的方法，这有助于减少炎症反应并缓解不适。

四、预防感染

如果出现明显的肿胀或感染迹象（如红肿、疼痛加剧），则需要考虑使用抗生素治疗。医生可能会开具阿莫西林胶囊、头孢克肟颗粒等抗生素来控制炎症反应。确保按照医嘱使用这些药物，并注意观察是否有任何不良反应。

五、注意事项

• 在处理完伤口后，要保持伤口干燥和清洁，避免二次感染。
• 如果症状没有改善或者恶化，应及时就医寻求专业帮助。
• 避免再次进入可能有蚂蟥出没的地方，穿戴长袖衣物和长裤，使用驱虫剂，尽量避开草丛和湿润地区。

针对蚂蟥叮咬后的瘙痒问题，您可以根据具体情况选择合适的止痒方法。不要忽视对伤口的护理，及时处理可以有效预防并发症的发生。如果情况复杂或严重，请务必咨询医疗专业人士的意见。