高碘性甲状腺肿是由于机体长期摄入超过生理需要量的碘而引起的甲状腺肿大。治疗高碘性甲状腺肿的关键在于限制碘的摄入，并可能需要药物治疗。在饮食方面，以下是一些建议：

限制碘的摄入

1. 避免高碘食物：如海带、紫菜、海藻等海产品，因为它们富含碘。
2. 避免含碘药物：如胺碘酮等，除非在医生指导下使用。
3. 使用无碘盐：避免使用加碘盐，选择无碘盐。
4. 避免含碘调味品：如含碘酱油等。

增加低碘食物的摄入

1. 新鲜水果和蔬菜：如苹果、香蕉、菠菜、胡萝卜等，这些食物通常含碘量较低。
2. 瘦肉：如鸡胸肉、瘦牛肉等，这些食物也含碘量较低。
3. 豆制品：如豆腐、豆浆等，但要避免过量摄入，因为大豆可能影响甲状腺激素的合成。

其他饮食建议

1. 避免刺激性食物：如咖啡、茶、辛辣食物等，这些食物可能刺激甲状腺，加重症状。
2. 增加富含硒的食物：如大蒜、蘑菇等，硒具有抗氧化作用，能抑制甲状腺自身免疫反应，从而缓解甲状腺肿大的情况。
3. 保持饮食均衡：确保摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质，以维持身体健康。

药物治疗

如果饮食调整不能有效控制症状，医生可能会建议使用抗甲状腺药物，如甲巯咪唑片或丙硫氧嘧啶片，以抑制甲状腺激素的合成，从而减轻甲状腺肿大。

请注意，这些建议仅供参考，具体的饮食和治疗方案应根据个人情况和医生的建议来确定。如果您有高碘性甲状腺肿的症状，建议及时就医，以便得到适当的诊断和治疗。