根据搜索材料和相关知识，清明户外烧烤时如果手被蠓虫咬了，可以使用花露水来缓解瘙痒症状，但效果可能有限。以下是详细的建议：

1. 使用花露水

花露水对蠓虫叮咬有一定的缓解作用。花露水中含有的成分可以减轻皮肤瘙痒和不适感

2. 其他有效的处理方法

除了花露水，以下方法也可以有效缓解蠓虫叮咬的症状：

• 肥皂水清洗：用肥皂水清洗被咬的地方，可以有效减轻瘙痒感
• 炉甘石洗剂：涂抹炉甘石洗剂可以缓解瘙痒和不适
• 清凉油或风油精：这些药物也可以用来减轻瘙痒
• 抗过敏药物：如果瘙痒严重，可以考虑服用抗过敏药物，如扑尔敏
• 避免抓挠：抓挠可能会导致感染或留下疤痕，因此应尽量避免

3. 预防措施

为了避免再次被蠓虫叮咬，可以采取以下预防措施：

• 穿长袖长裤：尽量穿长袖长裤，减少皮肤暴露
• 使用驱蚊剂：在皮肤裸露的部位涂抹驱蚊剂，如避蚊胺或柠檬桉叶油
• 保持环境清洁：清除积水、填平坑洼、清除苔藓等，以减少蠓虫的滋生环境

4. 严重症状的处理

如果出现严重症状，如高热、头痛、恶心、呕吐、意识障碍等，应及时就医，并告知医生蠓虫叮咬史

清明户外烧烤时如果手被蠓虫咬了，可以使用花露水来缓解瘙痒，但效果可能有限。建议结合其他方法，如肥皂水清洗、炉甘石洗剂等，并采取预防措施以减少再次被叮咬的风险。