一、推荐食物
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高钙食物
- 乳制品:牛奶、酸奶等(若无高磷问题可适量食用)。
- 豆制品:豆腐、豆浆等(需选择低磷的品种)。
- 海产品:虾皮、海带、紫菜等,富含钙且易吸收。
- 其他:芝麻、黑木耳、绿叶蔬菜(如菠菜、油菜)等。
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低磷食物
- 瓜类蔬菜:丝瓜、冬瓜、黄瓜、苦瓜等。
- 水果:苹果、梨、葡萄等(避免加工果干)。
- 主食:大米、小米、面条等(避免全麦制品)。
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辅助营养
- 维生素D:通过日晒或鱼类(如三文鱼、沙丁鱼)补充,促进钙吸收。
- 优质蛋白:鸡蛋、鱼肉、去皮禽肉等,避免高磷的动物内脏。
二、禁忌食物
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高磷食物
- 动物内脏:肝、肾、脑等。
- 坚果类:杏仁、核桃、芝麻酱等。
- 加工食品:火腿、香肠、罐头等含磷添加剂较多。
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其他需限制
- 高盐食物:如腌制食品,可能加重水肿。
- 巧克力、碳酸饮料:含磷较高,需避免。
三、注意事项
- 钙磷平衡:优先选择低磷高钙的食物组合,如牛奶搭配冬瓜汤。
- 分餐制:少量多餐可减少血钙波动,避免一次性摄入过多钙。
- 药物配合:饮食需与钙剂、维生素D补充剂协同使用,具体遵医嘱。
若症状严重或饮食调整效果不佳,需及时就医,必要时通过药物(如钙剂、甲状旁腺激素替代)辅助治疗。