您的问题似乎有些混淆。"胡须破壁"并不是一个已知的概念或产品。如果您是指"破壁机"是否是智商税，我可以为您提供相关信息。

破壁机并不是智商税。破壁机在日常生活中有许多用途和优点：

1. 营养释放：破壁机通过高速旋转的刀片，能够将食材中的营养物质彻底击破，使身体更容易吸收和消化其中的维生素、矿物质和膳食纤维等营养物质。

2. 口感提升：破壁机制作的饮品（如豆浆、果汁）口感更加浓郁细腻，无需过滤，即使是小米、红豆等五谷食材也能达到细腻无渣的效果。

3. 多功能性：破壁机不仅可以制作豆浆、果汁，还可以制作果泥、果酱、冰淇淋等多种美食，功能非常多样化。

4. 操作简便：大多数破壁机采用智能控制面板和一键操作设计，使用起来非常方便，只需将食材放入机器并选择相应的功能按钮即可。

5. 节省时间：破壁机能够快速将大块食材粉碎成细小颗粒，省去了手动切割的繁琐步骤，大大提高了效率。

需要注意的是，市场上存在一些劣质的破壁机产品，这些产品可能在安全性、耐用性和效果上存在问题，例如有异味、噪音大、口感不佳等。在购买破壁机时，建议选择知名品牌和高质量的产品，以确保其性能和安全性。

希望这些信息对您有所帮助！如果您有其他问题或需要进一步的信息，请随时告诉我。