一、饮食禁忌
- 限制高盐食物
如咸菜、腌肉等，过量盐分会增加心脏负担，可能导致水肿和血压升高。 - 避免刺激性食物
辣椒、花椒等可能刺激胃肠道，影响营养吸收，间接加重心脏负担。 - 控制脂肪摄入
减少肥肉、油炸食品等高脂肪食物，避免血脂异常加重心血管负担。 - 减少高糖食物
如碳酸饮料、果汁饮料等，高糖易导致血糖波动，增加心血管疾病风险。 - 忌酒精
酒精会损害心肌细胞，影响心脏功能，需严格避免饮酒。
二、推荐饮食原则
- 高蛋白、高热量、高维生素
多摄入葡萄糖、蔬菜、水果，补充营养以支持心肌修复。 - 增加膳食纤维
每天摄入25-30克膳食纤维（如全谷物、蔬菜），有助于降低胆固醇、稳定血糖。 - 适量摄入优质蛋白质
选择瘦肉、鱼类、豆类、低脂乳制品，提供必需氨基酸且减少饱和脂肪摄入。 - 控制总热量
避免暴饮暴食，保持体重稳定，减轻心脏负荷。
三、其他注意事项
- 戒烟：烟草中的尼古丁会加重冠状动脉痉挛，影响心肌供血。
- 少食多餐：避免一次性摄入过多，减轻心脏代谢压力。
- 充足饮水：每天饮水1500-1700毫升，避免含糖饮品。
四、食疗辅助
可遵医嘱选择菊花粥、人参粥等药膳，或服用生晒参、西洋参等补益药材，辅助心肌恢复。
总结：饮食需以清淡、均衡为主，结合个体病情调整。建议定期监测血糖、血脂，并在医生指导下制定个性化方案。
