一、核心饮食原则
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低盐饮食
每日钠盐摄入量控制在6克以下(约一啤酒瓶盖),避免腌制食品、酱料等高盐食物,以减轻心脏负荷。 -
限制液体摄入
每日饮水量不超过1500-2000毫升,避免粥类、汤类等易增加血容量的食物,防止水肿和心力衰竭加重。 -
低脂低糖
减少动物内脏、油炸食品、甜食摄入,优先选择鱼类、豆类、瘦肉等优质蛋白,控制总热量以维持理想体重。
二、推荐食物清单
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高钾食物
香蕉、橙子、菠菜、土豆等,每日摄入4-6克钾,预防低钾血症引发的心律失常。 -
膳食纤维
燕麦、糙米、芹菜、苹果等,每日20-30克,促进肠道蠕动,预防便秘(便秘时屏气用力可能诱发心衰)。 -
优质蛋白
鸡蛋、牛奶(选择低脂或脱脂)、鱼类(如三文鱼、鲫鱼)、豆制品,每日1-1.5克/千克体重,增强营养支持。 -
维生素补充
猕猴桃、柚子、番茄等富含维生素C和E,可辅助改善心肌代谢,必要时可遵医嘱口服维生素制剂。
三、需避免的饮食误区
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辛辣刺激性食物
如辣椒、浓茶、咖啡等,可能诱发便秘或血压波动,加重心脏负担。 -
暴饮暴食
建议少食多餐(每日5-6餐),避免饱餐后血液再分布加重心脏负担。 -
酒精与烟草
酒精会降低药物疗效,烟草增加心血管风险,需严格戒烟限酒。
四、特殊注意事项
- 监测出入量:每日记录饮水量、尿量及体重变化,体重骤增提示水钠潴留,需及时就医调整饮食或用药。
- 食物选择:若合并糖尿病或肾功能不全,需进一步控制碳水化合物和蛋白质类型(如选择优质低蛋白)。
- 药膳辅助:可在医生指导下使用五味子鱼汤、黄芪丹参饮等药膳,但需避免自行配伍。
五、营养补充建议
- 蛋白质:每日摄入量约60-90克(如体重60千克),优先选择易消化的鱼类、蛋清。
- 水分:若口渴明显,可含服冰块或小口多次饮水,避免一次性大量摄入。
提示:以上建议需结合个体病情调整,若出现呼吸困难、水肿加重等情况,请及时就医。饮食调理需与药物治疗、定期复查相配合,以延缓疾病进展。