一、核心饮食原则
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低盐饮食
每日食盐摄入量不超过6克,避免咸菜、腌制品等高盐食物,以减少心脏负荷。 -
低脂饮食
减少饱和脂肪酸(如动物脂肪、棕榈油)和反式脂肪酸摄入,优先选择橄榄油、深海鱼类等富含不饱和脂肪酸的食物。 -
控制热量与体重
根据个体情况制定饮食计划,避免肥胖加重心脏负担,建议通过蔬菜、水果、全谷物等低热量高纤维食物维持饱腹感。
二、具体饮食建议
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营养均衡搭配
- 增加优质蛋白:如鸡肉、鱼肉、豆类,每日摄入量占总热量15%-20%。
- 补充维生素与矿物质:多食柑橘类水果、绿叶蔬菜、坚果,补充维生素C、E及钾、镁等。
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膳食纤维摄入
每日摄入25-30克膳食纤维,如燕麦、糙米、苹果等,有助于调节血脂和血糖。 -
水分与饮品管理
- 每日饮水1500-2000ml,避免脱水或水肿。
- 限制咖啡因及含糖饮料,禁止饮酒(包括红酒)。
三、需避免的饮食误区
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暴饮暴食
采用少食多餐模式(每日5-6餐),避免加重心脏代谢负担。 -
刺激性食物
忌食辛辣、浓茶、咖啡等,可能诱发心律失常或心衰。 -
高糖高脂加工食品
如糕点、油炸食品等,易导致体重失控和血脂异常。
四、生活管理建议
- 定期监测体重:每日固定时间称重,体重骤增需及时调整饮食。
- 预防感染:注意保暖,避免感冒或腹泻诱发心衰。
- 心理调节:通过冥想、社交活动缓解焦虑,必要时寻求专业心理支持。
五、个体化调整
建议每3-6个月至营养科或心内科复查,根据心功能状态、体重变化及合并症(如糖尿病、肾病)动态调整饮食方案。
注: 以上建议需结合医生指导,若出现呼吸困难、水肿等异常症状,请立即就医。