1. 饮食结构优化
- 低脂低糖高蛋白:优先选择瘦肉、鱼类、豆腐、脱脂奶等优质蛋白,减少油炸食品、肥肉、甜点等高脂高糖食物。
- 增加膳食纤维:适量摄入新鲜蔬菜(如菠菜、西兰花)和水果(如香蕉、苹果),但需避免过酸或过甜的水果。
- 主食选择:以软烂米面为主,避免糯米制品(如年糕、粽子)和粗硬面食。
2. 进食习惯调整
- 少食多餐:每日5-6餐,每餐控制在七八分饱,避免暴饮暴食。
- 进食方式:细嚼慢咽(每口咀嚼20次以上),餐后保持直立姿势30分钟再平躺。
- 睡前禁食:睡前2-3小时完全禁食,尤其避免浓茶、咖啡、巧克力等刺激性食物。
3. 生活方式配合
- 睡眠调整:将床头抬高15-20厘米(可用枕头叠加),建议采用左侧卧位入睡。
- 避免腹压增高:戒烟酒、不穿紧身衣、控制体重(BMI建议控制在20-24)。
- 慎用药物:避免长期服用硝酸甘油、钙通道阻滞剂等可能降低食管括约肌压力的药物。
4. 特殊注意事项
- 饮水方式:少量多次饮水(每次100ml左右),避免大口吞咽。
- 营养补充:若存在吞咽困难,可选择米糊、藕粉等易吞咽食物,必要时使用鼻饲管。
- 监测指标:定期检测血清白蛋白、血红蛋白等营养指标,警惕营养不良风险。
需避免的常见误区:
❌ 用巧克力缓解饥饿(含咖啡因加重反流)
❌ 饭后立即弯腰或提重物(增加腹压)
❌ 认为喝粥就能养胃(流质饮食可能加重反流)
建议结合个体情况制定饮食方案,若症状持续或加重,应及时就医进行胃镜等检查。