迁延性肺嗜酸粒细胞浸润症是一种以肺部嗜酸性粒细胞浸润为特征的疾病，饮食调理在辅助治疗和促进康复方面起着重要作用。以下为具体的饮食建议和注意事项：

一、饮食建议

1. 润肺食物

   • 车厘子：含有丰富的维生素P，有助于增强免疫功能，降低肺部感染的风险，建议每日食用100克左右。
   • 猕猴桃：富含维生素C和果酸，具有滋养肺部、促进炎症消散的作用。

2. 排痰食物

   • 饮食中可适量增加具有化痰、排痰效果的食物，有助于缓解咳嗽和痰多的症状。

3. 滋养食物

   • 选择富含高热量、高蛋白和高维生素的食物，如瘦肉、鱼类、蛋类和新鲜蔬果，以增强体质。

4. 清淡饮食

   • 饮食应以清淡、易消化为主，避免油腻、荤腥食物，有助于减轻胃肠负担。

二、饮食禁忌

1. 辛辣刺激性食物

   • 辛辣食物会刺激呼吸道，加重咳嗽和不适，应避免食用。

2. 油腻食物

   • 油腻食物不易消化，可能加重病情，建议减少摄入。

3. 生冷食物

   • 生冷食物可能刺激呼吸道，影响病情恢复，应尽量避免。

4. 酸性食物

   • 酸性食物可能加重肺部负担，不利于病情恢复，应适量控制。

5. 戒烟戒酒

   • 吸烟和饮酒会进一步损害肺部健康，应严格戒烟戒酒。

三、饮食调理的重要性

科学合理的饮食不仅能为患者提供充足的营养，还能辅助控制病情、维持治疗效果，并促进疾病的康复。患者应严格按照上述建议调整饮食结构，同时根据自身病情变化及时咨询医生，制定个性化的饮食方案。

以上建议综合了多篇医学资料，具体可参考。